club38

くらぶ38では社員3人で伊賀の山麓において、非加熱国産純粋日本ミツバチの蜂蜜を昔ながらの重箱式という養蜂（用法）で手間暇かけて造っております。
 

伊賀山麓のいろんな花の蜜・百の花の蜜を集めてくるので百花蜜と呼ばれています。西洋ミツバチの場合は、一定時期に咲く花の特定の花から一気に採密を行う単花蜜で採密量も日本ミツバチより5倍ぐらいの採密量です。故に価格の方も西洋ミツバチより少し高めとなっております。
その百の花から蜂たちが集めてきて味わい深い蜜に仕上がっています。私共が育てた日本ミツバチが一生懸命に集めてきたハチミツ（百花蜜）を味わってみて下さい。